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La rose　sable（ラ　ローズ　サブレ）

¥1,230 税込

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＊ほんのりバラの香りが広がる、心地良い食感のサブレです

＊フランス小麦100％のエクリチュールを使用し、ホロりと崩れる食感、バラの花びらをまぶしたサブレは贅沢なティータイムを演出します

＊こちらの商品は簡易紙手提げをご用意しております

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商品名）La rose TamaMille（ラ　ローズ　タマミィーユ）
商品コード）TMm3024
概要種類）焼き菓子
数量)１缶約140g　サブレ11､12枚とハートの砂糖菓子２ケ
箱の外形）縦１ｃｍ×横4.2ｃｍ×高さ3.6ｃｍ
消費期限）常温にて3週間
※開封後はお早目にお召し上がり下さい

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＊我が町八千代市の花と印されている「薔薇｣
私のパリ修行時代
友人、知人がプレゼントしていたのが決まって薔薇の花だった
香り、造形、佇まい
それほどまでに人を魅了する薔薇の花を
サブレにと考えました
フリーズドライ食用バラと砂糖をコーヒーミルで粉砕し
発酵バターと合わせて焼き上げています
バラ色に頬を染める少女が
物思いにふけ
ひとつ、手にとるサブレローズ
それは
芳醇なバラの風味
芳しい香りが感じられるサブレとなりました

オーナーシェフ柳正司